Pengenalan kepada Kelat Mineral Surih Peptida Kecil
Bahagian 1 Sejarah Bahan Tambahan Mineral Surih
Ia boleh dibahagikan kepada empat generasi mengikut perkembangan bahan tambahan mineral surih:
Generasi pertama: Garam bukan organik bagi mineral surih, seperti kuprum sulfat, ferus sulfat, zink oksida, dll.; Generasi kedua: Garam asid organik bagi mineral surih, seperti ferus laktat, ferus fumarat, kuprum sitrat, dll.; Generasi ketiga: Gred suapan kelat asid amino bagi mineral surih, seperti zink metionin, ferum glisin dan zink glisin; Generasi keempat: Garam protein dan garam kelat peptida kecil bagi mineral surih, seperti protein kuprum, protein besi, protein zink, protein mangan, peptida kecil kuprum, peptida kecil besi, peptida kecil zink, peptida kecil mangan, dll.
Generasi pertama adalah mineral surih bukan organik, dan generasi kedua hingga keempat adalah mineral surih organik.
Bahagian 2 Mengapa Memilih Kelat Peptida Kecil
Kelat peptida kecil mempunyai keberkesanan berikut:
1. Apabila peptida kecil berkelat dengan ion logam, ia kaya dengan bentuk dan sukar untuk ditepu;
2. Ia tidak bersaing dengan saluran asid amino, mempunyai lebih banyak tapak penyerapan dan kelajuan penyerapan yang pantas;
3. Kurang penggunaan tenaga; 4. Lebih banyak deposit, kadar penggunaan yang tinggi dan prestasi pengeluaran haiwan yang sangat baik;
5. Antibakteria dan antioksidan;
6. Pengawalan imun.
Sebilangan besar kajian telah menunjukkan bahawa ciri-ciri atau kesan kelat peptida kecil di atas menjadikannya mempunyai prospek aplikasi dan potensi pembangunan yang luas, jadi syarikat kami akhirnya memutuskan untuk mengambil kelat peptida kecil sebagai tumpuan penyelidikan dan pembangunan produk mineral surih organik syarikat.
Bahagian 3 Keberkesanan kelat peptida kecil
1. Hubungan antara peptida, asid amino dan protein
Berat molekul protein adalah lebih daripada 10000;
Berat molekul peptida ialah 150 ~ 10000;
Peptida kecil, yang juga dipanggil peptida molekul kecil, terdiri daripada 2 ~ 4 asid amino;
Berat molekul purata asid amino adalah kira-kira 150.
2. Kumpulan penyelaras asid amino dan peptida yang dikhelat dengan logam
(1) Kumpulan penyelaras dalam asid amino
Kumpulan penyelaras dalam asid amino:
Kumpulan amino dan karboksil pada karbon-a;
Kumpulan rantai sisi beberapa asid amino-a, seperti kumpulan sulfhidril sistein, kumpulan fenolik tirosin dan kumpulan imidazol histidin.
(2) Kumpulan penyelaras dalam peptida kecil
Peptida kecil mempunyai lebih banyak kumpulan penyelaras berbanding asid amino. Apabila ia berkelat dengan ion logam, ia lebih mudah dikelat dan boleh membentuk kekelatan multidentat, yang menjadikan kekelat lebih stabil.
3. Keberkesanan produk kelat peptida kecil
Asas teori peptida kecil yang menggalakkan penyerapan mineral surih
Ciri-ciri penyerapan peptida kecil adalah asas teori untuk menggalakkan penyerapan unsur surih. Menurut teori metabolisme protein tradisional, apa yang diperlukan oleh haiwan untuk protein adalah apa yang mereka perlukan untuk pelbagai asid amino. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kajian telah menunjukkan bahawa nisbah penggunaan asid amino dalam makanan daripada sumber yang berbeza adalah berbeza, dan apabila haiwan diberi makan dengan diet homozigot atau diet seimbang asid amino protein rendah, prestasi pengeluaran terbaik tidak dapat diperoleh (Baker, 1977; Pinchasov et al., 1990) [2,3]. Oleh itu, sesetengah sarjana mengemukakan pandangan bahawa haiwan mempunyai kapasiti penyerapan khas untuk protein utuh itu sendiri atau peptida yang berkaitan. Agar (1953)[4] mula-mula memerhatikan bahawa saluran usus boleh menyerap dan mengangkut diglisidil sepenuhnya. Sejak itu, para penyelidik telah mengemukakan hujah yang meyakinkan bahawa peptida kecil boleh diserap sepenuhnya, mengesahkan bahawa glisilglisin utuh diangkut dan diserap; Sebilangan besar peptida kecil boleh diserap terus ke dalam peredaran sistemik dalam bentuk peptida. Hara et al. (1984)[5] juga menunjukkan bahawa produk akhir pencernaan protein dalam saluran pencernaan kebanyakannya adalah peptida kecil dan bukannya asid amino bebas (FAA). Peptida kecil boleh melalui sel mukosa usus sepenuhnya dan memasuki peredaran sistemik (Le Guowei, 1996)[6].
Kemajuan Penyelidikan Peptida Kecil yang Menggalakkan Penyerapan Mineral Surih, Qiao Wei, dsb.
Kelat peptida kecil diangkut dan diserap dalam bentuk peptida kecil
Mengikut mekanisme penyerapan dan pengangkutan serta ciri-ciri peptida kecil, mineral surih yang dikhelat dengan peptida kecil sebagai ligan utama boleh diangkut secara keseluruhan, yang lebih kondusif untuk peningkatan potensi biologi mineral surih. (Qiao Wei, dsb.)
Keberkesanan Kelat Peptida Kecil
1. Apabila peptida kecil berkelat dengan ion logam, ia kaya dengan bentuk dan sukar untuk ditepu;
2. Ia tidak bersaing dengan saluran asid amino, mempunyai lebih banyak tapak penyerapan dan kelajuan penyerapan yang pantas;
3. Kurang penggunaan tenaga;
4. Lebih banyak deposit, kadar penggunaan yang tinggi dan prestasi pengeluaran haiwan yang sangat baik;
5. Antibakteria dan antioksidan; 6. Pengawalan imun.
4. Pemahaman lanjut tentang peptida
Antara dua pengguna peptida, yang manakah mendapat lebih banyak keuntungan?
- Peptida pengikat
- Fosfopeptida
- Reagen berkaitan
- Peptida antimikrob
- Peptida imun
- Neuropeptida
- Peptida hormon
- Peptida antioksidan
- Peptida pemakanan
- Peptida perasa
(1) Pengelasan peptida
(2) Kesan fisiologi peptida
- 1. Menyelaraskan keseimbangan air dan elektrolit dalam badan;
- 2. Menghasilkan antibodi terhadap bakteria dan jangkitan untuk sistem imun bagi meningkatkan fungsi imun;
- 3. Menggalakkan penyembuhan luka; Pembaikan kecederaan tisu epitelium dengan cepat.
- 4. Penghasilan enzim dalam badan membantu menukarkan makanan kepada tenaga;
- 5. Membaiki sel, meningkatkan metabolisme sel, mencegah degenerasi sel, dan memainkan peranan dalam mencegah kanser;
- 6. Menggalakkan sintesis dan pengawalaturan protein dan enzim;
- 7. Penghantar kimia penting untuk menyampaikan maklumat antara sel dan organ;
- 8. Pencegahan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular;
- 9. Mengawal selia sistem endokrin dan saraf.
- 10. Memperbaiki sistem penghadaman dan merawat penyakit gastrousus kronik;
- 11. Memperbaiki diabetes, rematik, rheumatoid dan penyakit lain.
- 12. Jangkitan antivirus, anti-penuaan, penghapusan radikal bebas berlebihan dalam badan.
- 13. Menggalakkan fungsi hematopoietik, merawat anemia, mencegah pengagregatan platelet, yang boleh meningkatkan kapasiti pembawa oksigen sel darah merah.
- 14. Melawan virus DNA secara langsung dan menyasarkan bakteria virus.
5. Fungsi pemakanan berganda bagi kelat peptida kecil
Peptida kelat kecil memasuki sel secara keseluruhan dalam badan haiwan, dankemudian secara automatik memutuskan ikatan khelasidalam sel dan terurai menjadi ion peptida dan logam, yang masing-masing digunakan olehhaiwan untuk memainkan fungsi pemakanan berganda, terutamanya yangperanan fungsi peptida.
Fungsi peptida kecil
- 1. Menggalakkan sintesis protein dalam tisu otot haiwan, mengurangkan apoptosis, dan menggalakkan pertumbuhan haiwan
- 2. Meningkatkan struktur flora usus dan menggalakkan kesihatan usus
- 3. Menyediakan rangka karbon dan meningkatkan aktiviti enzim pencernaan seperti amilase usus dan protease
- 4. Mempunyai kesan tekanan anti-oksidatif
- 5. Mempunyai ciri-ciri anti-radang
- 6.……
6. Kelebihan kelat peptida kecil berbanding kelat asid amino
| Mineral surih kelat asid amino | Mineral surih kelat peptida kecil | |
| Kos bahan mentah | Bahan mentah asid amino tunggal adalah mahal | Bahan mentah keratin China banyak terdapat. Bulu, kuku dan tanduk dalam penternakan haiwan dan air sisa protein serta sisa kulit dalam industri kimia adalah bahan mentah protein yang berkualiti tinggi dan murah. |
| Kesan penyerapan | Kumpulan amino dan karboksil terlibat secara serentak dalam pengkelat asid amino dan unsur logam, membentuk struktur endokannabinoid bisiklik yang serupa dengan dipeptida, tanpa kumpulan karboksil bebas yang hadir, yang hanya boleh diserap melalui sistem oligopeptida. (Su Chunyang et al., 2002) | Apabila peptida kecil mengambil bahagian dalam khelasi, struktur khelasi cincin tunggal biasanya dibentuk oleh kumpulan amino terminal dan ikatan peptida bersebelahan oksigen, dan khelat mengekalkan kumpulan karboksil bebas, yang boleh diserap melalui sistem dipeptida, dengan keamatan penyerapan yang jauh lebih tinggi daripada sistem oligopeptida. |
| Kestabilan | Ion logam dengan satu atau lebih cincin beranggota lima atau beranggota enam bagi kumpulan amino, kumpulan karboksil, kumpulan imidazol, kumpulan fenol dan kumpulan sulfhidril. | Selain lima kumpulan koordinasi asid amino yang sedia ada, kumpulan karbonil dan imino dalam peptida kecil juga boleh terlibat dalam koordinasi, sekali gus menjadikan kelat peptida kecil lebih stabil daripada kelat asid amino.（Yang Pin et al., 2002） |
7. Kelebihan kelat peptida kecil berbanding asid glikolik dan kelat metionin
| Mineral surih kelat glisin | Mineral surih berkelat metionin | Mineral surih kelat peptida kecil | |
| Borang penyelarasan | Kumpulan karboksil dan amino glisina boleh diselaraskan dengan ion logam. | Kumpulan karboksil dan amino metionin boleh diselaraskan dengan ion logam. | Apabila dikhelat dengan ion logam, ia kaya dengan bentuk koordinasi dan tidak mudah tepu. |
| Fungsi pemakanan | Jenis dan fungsi asid amino adalah tunggal. | Jenis dan fungsi asid amino adalah tunggal. | Yangpelbagai jenisasid amino menyediakan nutrisi yang lebih komprehensif, manakala peptida kecil boleh berfungsi dengan sewajarnya. |
| Kesan penyerapan | Glisin kelat mempunyainoterdapat kumpulan karboksil bebas dan mempunyai kesan penyerapan yang perlahan. | Kelat metionin mempunyainoterdapat kumpulan karboksil bebas dan mempunyai kesan penyerapan yang perlahan. | Peptida kelat kecil yang terbentukmengandungikehadiran kumpulan karboksil bebas dan mempunyai kesan penyerapan yang cepat. |
Bahagian 4 Nama Dagangan “Kelat Mineral Peptida Kecil”
Kelat mineral peptida kecil, seperti namanya, mudah dikhelat.
Ia membayangkan ligan peptida kecil, yang tidak mudah tepu kerana bilangan kumpulan penyelaras yang besar, Mudah membentuk kelat multidentat dengan unsur logam, dengan kestabilan yang baik.
Bahagian 5 Pengenalan kepada Produk Siri Kelat Mineral Peptida Kecil
1. Peptida kecil mineral surih tembaga berkelat (nama dagangan: Gred Suapan Kelat Asid Amino Kuprum)
2. Besi kelat mineral surih peptida kecil (nama dagangan: Gred Suapan Kelat Asid Amino Ferus)
3. Mineral surih peptida kecil zink terkelat (nama dagangan: Gred Suapan Kelat Asid Amino Zink)
4. Mangan khelat mineral surih peptida kecil (nama dagangan: Gred Suapan Khelat Asid Amino Mangan)
Gred Suapan Asid Amino Kuprum Kelat
Gred Suapan Asid Amino Ferus Kelat
Gred Suapan Asid Amino Zink Kelat
Gred Suapan Kelat Asid Amino Mangan
1. Gred Suapan Kelat Asid Amino Kuprum
- Nama Produk: Gred Suapan Kelat Asid Amino Kuprum
- Rupa: Granul hijau keperangan
- Parameter fizikokimia
a) Kuprum: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 20.0%
c) Kadar khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0,1,2,... menunjukkan kuprum berkelat untuk dipeptida, tripeptida dan tetrapeptida
Digliserin
Struktur kelat peptida kecil
Ciri-ciri Gred Suapan Kelat Asid Amino Kuprum
- Produk ini merupakan mineral surih organik sepenuhnya yang dikhelat melalui proses khelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat khelat dan unsur surih.
- Produk ini stabil secara kimia dan boleh mengurangkan kerosakannya terhadap vitamin dan lemak, dsb. dengan ketara.
- Penggunaan produk ini kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan. Produk ini diserap melalui laluan peptida kecil dan asid amino, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar bio-penyerapan dan penggunaan yang terbaik.
- Kuprum merupakan komponen utama sel darah merah, tisu penghubung, tulang, yang terlibat dalam pelbagai enzim dalam badan, meningkatkan fungsi imun badan, kesan antibiotik, boleh meningkatkan pertambahan berat badan harian, meningkatkan imbuhan makanan.
Penggunaan dan Keberkesanan Gred Suapan Kelat Asid Amino Kuprum
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan bernilai penuh) | Kandungan dalam makanan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| Menabur | 400～700 | 60～105 | 1. Meningkatkan prestasi pembiakan dan tahun penggunaan induk; 2. Meningkatkan daya hidup janin dan anak babi; 3. Meningkatkan imuniti dan daya tahan terhadap penyakit. |
| Anak babi | 300～600 | 45～90 | 1. Bermanfaat untuk meningkatkan fungsi hematopoietik dan imun, meningkatkan daya tahan tekanan dan daya tahan penyakit; 2. Meningkatkan kadar pertumbuhan dan meningkatkan kecekapan makanan dengan ketara. |
| Menggemukkan babi | 125 | 18.5 Januari | |
| Burung | 125 | 18.5 Januari | 1. Meningkatkan daya tahan tekanan dan mengurangkan kematian; 2. Meningkatkan pampasan makanan dan meningkatkan kadar pertumbuhan. |
| Haiwan akuatik | Ikan 40～70 | 6～10.5 | 1. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan pampasan makanan; 2. Anti-stres, mengurangkan morbiditi dan mortaliti. |
| Udang 150～200 | 22.5～30 | ||
| Haiwan ruminan g/head hari | Januari 0.75 | 1. Mencegah ubah bentuk sendi tibial, gangguan pergerakan "cekung belakang", goyangan, kerosakan otot jantung; 2. Mencegah keratinisasi rambut atau lapisan, menjadi rambut keras, kehilangan kelengkungan normal, mencegah kemunculan "bintik kelabu" dalam bulatan mata; 3. Mencegah penurunan berat badan, cirit-birit, pengurangan pengeluaran susu. |
2. Gred Suapan Asid Amino Ferus Kelat
- Nama Produk: Gred Suapan Kelat Asid Amino Ferus
- Rupa: Granul hijau keperangan
- Parameter fizikokimia
a) Zat Besi: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 19.0%
c) Kadar khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0,1,2,...menunjukkan zink terkelat untuk dipeptida, tripeptida dan tetrapeptida
Ciri-ciri Gred Suapan Kelat Asid Amino Ferus
- Produk ini merupakan mineral surih organik yang dikelat melalui proses pengelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat pengelat dan unsur surih;
- Produk ini stabil secara kimia dan boleh mengurangkan kerosakannya terhadap vitamin dan lemak, dan sebagainya dengan ketara. Penggunaan produk ini kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan;
- Produk ini diserap melalui laluan peptida kecil dan asid amino, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar bio-penyerapan dan penggunaan yang terbaik;
- Produk ini boleh melalui penghalang plasenta dan kelenjar susu, menjadikan janin lebih sihat, meningkatkan berat lahir dan berat selepas menyapih, dan mengurangkan kadar kematian; Zat besi merupakan komponen penting hemoglobin dan mioglobin, yang berkesan dapat mencegah anemia kekurangan zat besi dan komplikasinya.
Penggunaan dan Keberkesanan Gred Suapan Kelat Asid Amino Ferus
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan bernilai penuh) | Kandungan dalam makanan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| Menabur | 300～800 | 45～120 | 1. Meningkatkan prestasi pembiakan dan jangka hayat penggunaan induk; 2. meningkatkan berat lahir, berat penyapihan dan keseragaman anak babi untuk prestasi pengeluaran yang lebih baik pada tempoh kemudian; 3. Meningkatkan penyimpanan zat besi dalam babi menyusu dan kepekatan zat besi dalam susu untuk mencegah anemia kekurangan zat besi dalam babi menyusu. |
| Anak babi dan babi yang menggemukkan | Anak babi 300～600 | 45～90 | 1. Meningkatkan imuniti anak babi, meningkatkan daya tahan penyakit dan meningkatkan kadar kelangsungan hidup; 2. Meningkatkan kadar pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan, meningkatkan berat dan keseragaman sampah penyapihan, dan mengurangkan kejadian babi penyakit; 3. Meningkatkan tahap mioglobin dan mioglobin, mencegah dan merawat anemia kekurangan zat besi, menjadikan kulit babi kemerah-merahan dan jelas meningkatkan warna daging. |
| Babi penggemukan 200～400 | 30～60 | ||
| Burung | 300～400 | 45～60 | 1. Meningkatkan penukaran makanan, meningkatkan kadar pertumbuhan, meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan mengurangkan kematian; 2. Meningkatkan kadar bertelur, mengurangkan kadar telur pecah dan memperdalam warna kuning telur; 3. Meningkatkan kadar persenyawaan dan kadar penetasan telur pembiakan dan kadar kemandirian anak ayam. |
| Haiwan akuatik | 200～300 | 30～45 | 1. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan; 2. Meningkatkan daya tahan anti-stres, mengurangkan morbiditi dan mortaliti. |
3. Gred Suapan Kelat Asid Amino Zink
- Nama Produk: Gred Suapan Kelat Asid Amino Zink
- Rupa: granul berwarna coklat-kuning
- Parameter fizikokimia
a) Zink: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 20.5%
c) Kadar khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0,1,2,...menunjukkan zink terkelat untuk dipeptida, tripeptida dan tetrapeptida
Ciri-ciri Gred Suapan Kelat Asid Amino Zink
Produk ini merupakan mineral surih organik sepenuhnya yang dikhelat melalui proses khelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat khelat dan unsur surih;
Produk ini stabil secara kimia dan boleh mengurangkan kerosakannya terhadap vitamin dan lemak, dsb. dengan ketara.
Penggunaan produk ini kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan; Produk ini diserap melalui laluan peptida kecil dan asid amino, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar bio-penyerapan dan penggunaan yang terbaik;
Produk ini boleh meningkatkan imuniti, menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan dan meningkatkan kilauan bulu;
Zink merupakan komponen penting bagi lebih 200 enzim, tisu epitelium, ribosa dan gustatin. Ia menggalakkan percambahan pesat sel tunas rasa dalam mukosa lidah dan mengawal selera makan; menghalang bakteria usus yang berbahaya; dan mempunyai fungsi antibiotik, yang boleh meningkatkan fungsi rembesan sistem pencernaan dan aktiviti enzim dalam tisu dan sel.
Penggunaan dan Keberkesanan Gred Suapan Kelat Asid Amino Zink
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan bernilai penuh) | Kandungan dalam makanan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| Babi betina yang hamil dan menyusui | 300～500 | 45～75 | 1. Meningkatkan prestasi pembiakan dan jangka hayat penggunaan induk; 2. Meningkatkan daya hidup janin dan anak babi, meningkatkan daya tahan penyakit, dan menjadikan mereka mempunyai prestasi pengeluaran yang lebih baik pada peringkat kemudian; 3. Meningkatkan keadaan fizikal induk betina yang bunting dan berat lahir anak babi. |
| Anak babi yang menghisap, anak babi yang kecil dan babi yang sedang membesar | 250～400 | 37.5～60 | 1. Meningkatkan imuniti anak babi, mengurangkan cirit-birit dan kematian; 2. Meningkatkan kelazatan, meningkatkan pengambilan makanan, meningkatkan kadar pertumbuhan dan meningkatkan penukaran makanan; 3. Jadikan bulu babi cerah dan tingkatkan kualiti karkas dan daging. |
| Burung | 300～400 | 45～60 | 1. Meningkatkan kilauan bulu; 2. meningkatkan kadar bertelur, kadar persenyawaan dan kadar penetasan telur pembiakan, dan menguatkan keupayaan pewarnaan kuning telur; 3. Meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan mengurangkan kematian; 4. Meningkatkan penukaran makanan dan meningkatkan kadar pertumbuhan. |
| Haiwan akuatik | Januari 300 | 45 | 1. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan; 2. Meningkatkan daya tahan anti-stres, mengurangkan morbiditi dan mortaliti. |
| Haiwan ruminan g/head hari | 2.4 | 1. Meningkatkan hasil susu, mencegah mastitis dan reput foof, dan mengurangkan kandungan sel somatik dalam susu; 2. Menggalakkan tumbesaran, meningkatkan penukaran makanan dan meningkatkan kualiti daging. |
4. Gred Suapan Kelat Asid Amino Mangan
- Nama Produk: Gred Suapan Kelat Asid Amino Mangan
- Rupa: granul berwarna coklat-kuning
- Parameter fizikokimia
a) Mn: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 19.5%
c) Kadar khelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0, 1,2,...menunjukkan mangan terkelat untuk dipeptida, tripeptida dan tetrapeptida
Ciri-ciri Gred Suapan Kelat Asid Amino Mangan
Produk ini merupakan mineral surih organik sepenuhnya yang dikhelat melalui proses khelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat khelat dan unsur surih;
Produk ini stabil secara kimia dan boleh mengurangkan kerosakannya terhadap vitamin dan lemak, dan sebagainya dengan ketara. Penggunaan produk ini kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan;
Produk ini diserap melalui laluan peptida kecil dan asid amino, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar bio-penyerapan dan penggunaan yang terbaik;
Produk ini boleh meningkatkan kadar pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan dan status kesihatan dengan ketara; dan meningkatkan kadar penetasan, kadar penetasan dan kadar anak ayam yang sihat bagi unggas pembiakan dengan jelas;
Mangan diperlukan untuk pertumbuhan tulang dan penyelenggaraan tisu penghubung. Ia berkait rapat dengan banyak enzim; dan mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, pembiakan dan tindak balas imun.
Penggunaan dan Keberkesanan Gred Suapan Kelat Asid Amino Mangan
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan bernilai penuh) | Kandungan dalam makanan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| Babi pembiakan | 200～300 | 30～45 | 1. Menggalakkan perkembangan normal organ seksual dan meningkatkan pergerakan sperma; 2. Meningkatkan kapasiti pembiakan babi pembiakan dan mengurangkan halangan pembiakan. |
| Anak babi dan babi yang menggemukkan | 100～250 | 15～37.5 | 1. Ia bermanfaat untuk meningkatkan fungsi imun, dan meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan rintangan penyakit; 2. Menggalakkan pertumbuhan dan meningkatkan penukaran makanan dengan ketara; 3. Meningkatkan warna dan kualiti daging, dan meningkatkan peratusan daging tanpa lemak. |
| Burung | 250～350 | 37.5～52.5 | 1. Meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan mengurangkan kematian; 2. Meningkatkan kadar bertelur, kadar persenyawaan dan kadar penetasan telur pembiakan, meningkatkan kualiti kulit telur dan mengurangkan kadar pecah kulit telur; 3. Menggalakkan pertumbuhan tulang dan mengurangkan kejadian penyakit kaki. |
| Haiwan akuatik | 100～200 | 15～30 | 1. Menggalakkan pertumbuhan dan meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan rintangan penyakit; 2. Meningkatkan pergerakan sperma dan kadar penetasan telur yang disenyawakan. |
| Haiwan ruminan g/head hari | Lembu 1.25 | 1. Mencegah gangguan sintesis asid lemak dan kerosakan tisu tulang; 2. Meningkatkan kapasiti pembiakan, mencegah pengguguran dan lumpuh selepas bersalin pada haiwan betina, mengurangkan kematian anak lembu dan anak biri-biri, dan meningkatkan berat bayi yang baru lahir. | |
| Kambing 0.25 |
Bahagian 6 FAB Kelat Mineral Peptida Kecil
| S/N | F: Atribut fungsian | A: Perbezaan daya saing | B: Faedah yang dibawa oleh perbezaan persaingan kepada pengguna |
| 1 | Kawalan selektiviti bahan mentah | Pilih hidrolisis enzimatik tumbuhan tulen bagi peptida kecil | Keselamatan biologi yang tinggi, mengelakkan kanibalisme |
| 2 | Teknologi pencernaan berarah untuk enzim biologi protein berganda | Perkadaran peptida molekul kecil yang tinggi | Lebih banyak "sasaran", yang tidak mudah tepu, dengan aktiviti biologi yang tinggi dan kestabilan yang lebih baik |
| 3 | Teknologi semburan & pengeringan tekanan lanjutan | Produk berbutir, dengan saiz zarah yang seragam, kecairan yang lebih baik, tidak mudah menyerap kelembapan | Pastikan mudah digunakan, pencampuran yang lebih seragam dalam suapan lengkap |
| Kandungan air yang rendah (≤ 5%), yang dapat mengurangkan pengaruh yang disebabkan oleh vitamin dan sediaan enzim dengan ketara | Meningkatkan kestabilan produk makanan ternakan | ||
| 4 | Teknologi kawalan pengeluaran lanjutan | Proses tertutup sepenuhnya, kawalan automatik tahap tinggi | Kualiti yang selamat dan stabil |
| 5 | Teknologi kawalan kualiti lanjutan | Mewujudkan dan menambah baik kaedah analisis saintifik dan lanjutan serta cara kawalan untuk mengesan faktor yang mempengaruhi kualiti produk, seperti protein larut asid, taburan berat molekul, asid amino dan kadar pengkelat. | Memastikan kualiti, memastikan kecekapan dan meningkatkan kecekapan |
Bahagian 7 Perbandingan Pesaing
Standard VS Standard
Perbandingan taburan peptida dan kadar khelasi produk
| Produk Sustar | Perkadaran peptida kecil（180-500） | Produk Zinpro | Perkadaran peptida kecil（180-500） |
| AA-Cu | ≥74% | AVAILA-Cu | 78% |
| AA-Fe | ≥48% | AVAILA-Fe | 59% |
| AA-Mn | ≥33% | AVAILA-Mn | 53% |
| AA-Zn | ≥37% | AVAILA-Zn | 56% |
| Produk Sustar | Kadar khelasi | Produk Zinpro | Kadar khelasi |
| AA-Cu | 94.8% | AVAILA-Cu | 94.8% |
| AA-Fe | 95.3% | AVAILA-Fe | 93.5% |
| AA-Mn | 94.6% | AVAILA-Mn | 94.6% |
| AA-Zn | 97.7% | AVAILA-Zn | 90.6% |
Nisbah peptida kecil Sustar sedikit lebih rendah daripada Zinpro, dan kadar pengkelat produk Sustar sedikit lebih tinggi daripada produk Zinpro.
Perbandingan kandungan 17 asid amino dalam produk yang berbeza
| Nama asid amino | Tembaga Sustar Asid Amino Kelat Gred Suapan | Zinpro's TERSEDIA tembaga | Asid Amino Ferus C Sustar Suapan helat Gred | Zinpro TERSEDIA besi | Mangan Sustar Asid Amino Kelat Gred Suapan | Zinpro TERSEDIA mangan | Zink Sustar Asid Amino Gred Suapan Kelat | Zinpro TERSEDIA zink |
| asid aspartik (%) | 1.88 | 0.72 | 1.50 | 0.56 | 1.78 | 1.47 | 1.80 | 2.09 |
| asid glutamik (%) | 4.08 | 6.03 | 4.23 | 5.52 | 4.22 | 5.01 | 4.35 | 3.19 |
| Serina (%) | 0.86 | 0.41 | 1.08 | 0.19 | 1.05 | 0.91 | 1.03 | 2.81 |
| Histidin (%) | 0.56 | 0.00 | 0.68 | 0.13 | 0.64 | 0.42 | 0.61 | 0.00 |
| Glisin (%) | 1.96 | 4.07 | 1.34 | 2.49 | 1.21 | 0.55 | 1.32 | 2.69 |
| Treonina (%) | 0.81 | 0.00 | 1.16 | 0.00 | 0.88 | 0.59 | 1.24 | 1.11 |
| Arginina (%) | 1.05 | 0.78 | 1.05 | 0.29 | 1.43 | 0.54 | 1.20 | 1.89 |
| Alanina (%) | 2.85 | 1.52 | 2.33 | 0.93 | 2.40 | 1.74 | 2.42 | 1.68 |
| Tirosinase (%) | 0.45 | 0.29 | 0.47 | 0.28 | 0.58 | 0.65 | 0.60 | 0.66 |
| Sistinol (%) | 0.00 | 0.00 | 0.09 | 0.00 | 0.11 | 0.00 | 0.09 | 0.00 |
| Valina (%) | 1.45 | 1.14 | 1.31 | 0.42 | 1.20 | 1.03 | 1.32 | 2.62 |
| Metionin (%) | 0.35 | 0.27 | 0.72 | 0.65 | 0.67 | 0.43 | Januari 0.75 | 0.44 |
| Fenilalanina (%) | 0.79 | 0.41 | 0.82 | 0.56 | 0.70 | 1.22 | 0.86 | 1.37 |
| Isoleusina (%) | 0.87 | 0.55 | 0.83 | 0.33 | 0.86 | 0.83 | 0.87 | 1.32 |
| Leusin (%) | 2.16 | 0.90 | 2.00 | 1.43 | 1.84 | 3.29 | 2.19 | 2.20 |
| Lisin (%) | 0.67 | 2.67 | 0.62 | 1.65 | 0.81 | 0.29 | 0.79 | 0.62 |
| Prolin (%) | 2.43 | 1.65 | 1.98 | 0.73 | 1.88 | 1.81 | 2.43 | 2.78 |
| Jumlah asid amino (%) | 23.2 | 21.4 | 22.2 | 16.1 | 22.3 | 20.8 | 23.9 | 27.5 |
Secara keseluruhan, kadar asid amino dalam produk Sustar adalah lebih tinggi daripada produk Zinpro.
Bahagian 8 Kesan penggunaan
Kesan pelbagai sumber mineral surih terhadap prestasi pengeluaran dan kualiti telur ayam petelur pada tempoh bertelur lewat
Proses Pengeluaran
- Teknologi khelasi yang disasarkan
- Teknologi pengemulsian ricih
- Teknologi semburan & pengeringan tekanan
- Teknologi penyejukan & penyahlembapan
- Teknologi kawalan alam sekitar yang canggih
Lampiran A: Kaedah untuk Penentuan taburan jisim molekul relatif peptida
Penerimaan piawaian: GB/T 22492-2008
1 Prinsip Ujian:
Ia ditentukan melalui kromatografi penapisan gel berprestasi tinggi. Iaitu, menggunakan pengisi berliang sebagai fasa pegun, berdasarkan perbezaan saiz jisim molekul relatif komponen sampel untuk pemisahan, yang dikesan pada ikatan peptida bagi panjang gelombang penyerapan ultraungu 220 nm, menggunakan perisian pemprosesan data khusus untuk penentuan taburan jisim molekul relatif melalui kromatografi penapisan gel (iaitu, perisian GPC), kromatogram dan datanya diproses, dikira untuk mendapatkan saiz jisim molekul relatif peptida kacang soya dan julat taburan.
2. Reagen
Air eksperimen hendaklah memenuhi spesifikasi air sekunder dalam GB/T6682, penggunaan reagen, kecuali untuk peruntukan khas, adalah tulen secara analitikal.
2.1 Reagen termasuk asetonitril (tulen secara kromatografi), asid trifluoroasetik (tulen secara kromatografi),
2.2 Bahan piawai yang digunakan dalam lengkung penentukuran taburan jisim molekul relatif: insulin, mikopeptida, glisin-glisin-tirosin-arginin, glisin-glisin-glisin
3 Instrumen dan peralatan
3.1 Kromatograf Cecair Berprestasi Tinggi (HPLC): stesen kerja atau penyepadu kromatografi dengan pengesan UV dan perisian pemprosesan data GPC.
3.2 Unit penapisan dan penyahgas vakum fasa mudah alih.
3.3 Neraca elektronik: nilai susut 0.000 1g.
4 Langkah operasi
4.1 Keadaan kromatografi dan eksperimen penyesuaian sistem (keadaan rujukan)
4.1.1 Lajur kromatografi: TSKgelG2000swxl300 mm×7.8 mm (diameter dalam) atau lajur gel lain daripada jenis yang sama dengan prestasi yang serupa yang sesuai untuk penentuan protein dan peptida.
4.1.2 Fasa mudah alih: Asetonitril + air + asid trifluoroasetik = 20 + 80 + 0.1.
4.1.3 Panjang gelombang pengesanan: 220 nm.
4.1.4 Kadar aliran: 0.5 mL/min.
4.1.5 Masa pengesanan: 30 minit.
4.1.6 Isipadu suntikan sampel: 20μL.
4.1.7 Suhu lajur: suhu bilik.
4.1.8 Untuk memastikan sistem kromatografi memenuhi keperluan pengesanan, telah ditetapkan bahawa di bawah keadaan kromatografi di atas, kecekapan lajur kromatografi gel, iaitu bilangan plat teori (N), tidak kurang daripada 10000 yang dikira berdasarkan puncak piawai tripeptida (Glisin-Glisin-Glisin).
4.2 Penghasilan lengkung piawai jisim molekul relatif
Larutan piawai peptida jisim molekul relatif yang berbeza di atas dengan kepekatan jisim 1 mg/mL telah disediakan melalui pemadanan fasa bergerak, dicampurkan dalam perkadaran tertentu, dan kemudian ditapis melalui membran fasa organik dengan saiz liang 0.2 μm~0.5 μm dan disuntik ke dalam sampel, dan kemudian kromatogram piawai diperoleh. Lengkung penentukuran jisim molekul relatif dan persamaannya diperoleh dengan memplot logaritma jisim molekul relatif terhadap masa pengekalan atau melalui regresi linear.
4.3 Rawatan sampel
Timbang 10mg sampel dengan tepat dalam kelalang isipadu 10mL, tambahkan sedikit fasa bergerak, goncang ultrasonik selama 10 minit, supaya sampel larut sepenuhnya dan bercampur, dicairkan dengan fasa bergerak mengikut skala, dan kemudian ditapis melalui membran fasa organik dengan saiz liang 0.2μm~0.5μm, dan filtrat dianalisis mengikut keadaan kromatografi dalam A.4.1.
5. Pengiraan taburan jisim molekul relatif
Selepas menganalisis larutan sampel yang disediakan dalam 4.3 di bawah keadaan kromatografi 4.1, jisim molekul relatif sampel dan julat taburannya boleh diperoleh dengan menggantikan data kromatografi sampel ke dalam lengkung penentukuran 4.2 dengan perisian pemprosesan data GPC. Taburan jisim molekul relatif peptida yang berbeza boleh dikira dengan kaedah penormalan kawasan puncak, mengikut formula: X=A/A jumlah×100
Dalam formula: X - Pecahan jisim peptida jisim molekul relatif dalam jumlah peptida dalam sampel, %;
A - Kawasan puncak peptida jisim molekul relatif;
Jumlah A - jumlah luas puncak setiap peptida jisim molekul relatif, dikira hingga satu tempat perpuluhan.
6 Kebolehulangan
Perbezaan mutlak antara dua penentuan bebas yang diperoleh di bawah syarat kebolehulangan tidak boleh melebihi 15% daripada min aritmetik bagi kedua-dua penentuan tersebut.
Lampiran B: Kaedah untuk Penentuan Asid Amino Bebas
Penerimaan piawaian: Q/320205 KAVN05-2016
1.2 Reagen dan bahan
Asid asetik glasier: tulen secara analitikal
Asid perklorik: 0.0500 mol/L
Petunjuk: Petunjuk kristal ungu 0.1% (asid asetik glasier)
2. Penentuan asid amino bebas
Sampel dikeringkan pada suhu 80°C selama 1 jam.
Letakkan sampel dalam bekas kering untuk disejukkan secara semula jadi pada suhu bilik atau disejukkan ke suhu yang boleh digunakan.
Timbang lebih kurang 0.1 g sampel (tepat sehingga 0.001 g) ke dalam kelalang kon kering 250 mL.
Teruskan ke langkah seterusnya dengan cepat untuk mengelakkan sampel daripada menyerap kelembapan ambien
Tambah 25 mL asid asetik glasial dan gaul rata selama tidak lebih daripada 5 minit.
Tambah 2 titis penunjuk kristal ungu
Titrasi dengan larutan titrasi piawai 0.0500 mol/L (±0.001) asid perklorik sehingga larutan berubah daripada ungu ke takat akhir.
Rekodkan isipadu larutan piawai yang digunakan.
Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
3. Pengiraan dan keputusan
Kandungan asid amino bebas X dalam reagen dinyatakan sebagai pecahan jisim (%) dan dikira mengikut formula: X = C × (V1-V0) × 0.1445/M × 100%, dalam formula berikut:
C - Kepekatan larutan asid perklorik piawai dalam mol seliter (mol/L)
V1 - Isipadu yang digunakan untuk titrasi sampel dengan larutan asid perklorik piawai, dalam mililiter (mL).
Vo - Isipadu yang digunakan untuk titrasi blanko dengan larutan asid perklorik piawai, dalam mililiter (mL);
M - Jisim sampel, dalam gram (g).
0.1445: Jisim purata asid amino bersamaan dengan 1.00 mL larutan asid perklorik piawai [c (HClO4) = 1.000 mol / L].
Lampiran C: Kaedah untuk Penentuan Kadar Pengkelat Sustar
Penerimaan piawaian: Q/70920556 71-2024
1. Prinsip penentuan (Fe sebagai contoh)
Kompleks besi asid amino mempunyai keterlarutan yang sangat rendah dalam etanol anhidrus dan ion logam bebas larut dalam etanol anhidrus, perbezaan keterlarutan antara keduanya dalam etanol anhidrus telah digunakan untuk menentukan kadar khelasi kompleks besi asid amino.
2. Reagen & Larutan
Etanol anhidrus; selebihnya adalah sama seperti klausa 4.5.2 dalam GB/T 27983-2011.
3. Langkah-langkah analisis
Lakukan dua percubaan secara selari. Timbang 0.1g sampel yang dikeringkan pada suhu 103±2℃ selama 1 jam, ketepatan sehingga 0.0001g, tambahkan 100mL etanol kontang untuk melarutkannya, tapis, tapis sisa yang dibasuh dengan 100mL etanol kontang sekurang-kurangnya tiga kali, kemudian pindahkan sisa ke dalam kelalang kon 250mL, tambahkan 10mL larutan asid sulfurik mengikut klausa 4.5.3 dalam GB/T27983-2011, dan kemudian lakukan langkah-langkah berikut mengikut klausa 4.5.3 “Panaskan untuk melarutkannya dan kemudian biarkan sejuk” dalam GB/T27983-2011. Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
4. Penentuan jumlah kandungan besi
4.1 Prinsip penentuan adalah sama seperti klausa 4.4.1 dalam GB/T 21996-2008.
4.2. Reagen & Larutan
4.2.1 Asid campuran: Tambahkan 150mL asid sulfurik dan 150mL asid fosforik ke dalam 700mL air dan gaul rata.
4.2.2 Larutan penunjuk natrium difenilamina sulfonat: 5g/L, disediakan mengikut GB/T603.
4.2.3 Larutan titrasi piawai serium sulfat: kepekatan c [Ce(SO4)2] = 0.1 mol/L, disediakan mengikut GB/T601.
4.3 Langkah-langkah analisis
Lakukan dua percubaan secara selari. Timbang 0.1g sampel, tepat sehingga 020001g, masukkan ke dalam kelalang kon 250mL, tambahkan 10mL asid campuran, selepas larut, tambahkan 30ml air dan 4 titis larutan penunjuk natrium dianilin sulfonat, dan kemudian lakukan langkah-langkah berikut mengikut klausa 4.4.2 dalam GB/T21996-2008. Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
4.4 Perwakilan keputusan
Jumlah kandungan besi X1 bagi kompleks besi asid amino dari segi pecahan jisim besi, nilai yang dinyatakan dalam %, dikira mengikut formula (1):
X1=(V-V0)×C×M×10-3×100
Dalam formula: V - isipadu larutan piawai cerium sulfat yang digunakan untuk titrasi larutan ujian, mL;
V0 - larutan piawai serium sulfat yang digunakan untuk titrasi larutan kosong, mL;
C - Kepekatan sebenar larutan piawai cerium sulfat, mol/L
5. Pengiraan kandungan besi dalam kelat
Kandungan besi X2 dalam kelat dari segi pecahan jisim besi, nilai yang dinyatakan dalam %, dikira mengikut formula: x2 = ((V1-V2) × C × 0.05585)/m1 × 100
Dalam formula: V1 - isipadu larutan piawai cerium sulfat yang digunakan untuk titrasi larutan ujian, mL;
V2 - larutan piawai serium sulfat yang digunakan untuk titrasi larutan kosong, mL;
C - Kepekatan sebenar larutan piawai cerium sulfat, mol/L;
0.05585 - jisim besi ferus yang dinyatakan dalam gram bersamaan dengan 1.00 mL larutan piawai serium sulfat C[Ce(SO4)2.4H20] = 1.000 mol/L.
m1-Jisim sampel, g. Ambil min aritmetik bagi keputusan penentuan selari sebagai keputusan penentuan, dan perbezaan mutlak keputusan penentuan selari tidak lebih daripada 0.3%.
6. Pengiraan kadar khelasi
Kadar khelasi X3, nilai yang dinyatakan dalam %, X3 = X2/X1 × 100
Lampiran C: Kaedah untuk Penentuan Kadar Pengkelat Zinpro
Penerimaan piawaian: Q/320205 KAVNO7-2016
1. Reagen dan bahan
a) Asid asetik glasier: tulen secara analitik; b) Asid perklorik: 0.0500mol/L; c) Petunjuk: 0.1% penunjuk kristal ungu (asid asetik glasier)
2. Penentuan asid amino bebas
2.1 Sampel dikeringkan pada suhu 80°C selama 1 jam.
2.2 Letakkan sampel dalam bekas kering untuk disejukkan secara semula jadi pada suhu bilik atau disejukkan ke suhu yang boleh digunakan.
2.3 Timbang lebih kurang 0.1 g sampel (tepat sehingga 0.001 g) ke dalam kelalang kon kering 250 mL
2.4 Teruskan ke langkah seterusnya dengan cepat untuk mengelakkan sampel daripada menyerap kelembapan ambien.
2.5 Tambah 25mL asid asetik glasial dan gaul rata selama tidak lebih daripada 5 minit.
2.6 Tambah 2 titis penunjuk kristal ungu.
2.7 Titrasi dengan larutan titrasi piawai 0.0500mol/L (±0.001) asid perklorik sehingga larutan berubah daripada ungu kepada hijau selama 15 saat tanpa mengubah warna sebagai titik akhir.
2.8 Rekodkan isipadu larutan piawai yang digunakan.
2.9 Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
3. Pengiraan dan keputusan
Kandungan asid amino bebas X dalam reagen dinyatakan sebagai pecahan jisim (%), dikira mengikut formula (1): X=C×(V1-V0) ×0.1445/M×100%...... .......(1)
Dalam formula: C - kepekatan larutan asid perklorik piawai dalam mol seliter (mol/L)
V1 - Isipadu yang digunakan untuk titrasi sampel dengan larutan asid perklorik piawai, dalam mililiter (mL).
Vo - Isipadu yang digunakan untuk titrasi blanko dengan larutan asid perklorik piawai, dalam mililiter (mL);
M - Jisim sampel, dalam gram (g).
0.1445 - Jisim purata asid amino bersamaan dengan 1.00 mL larutan asid perklorik piawai [c (HClO4) = 1.000 mol / L].
4. Pengiraan kadar khelasi
Kadar khelasi sampel dinyatakan sebagai pecahan jisim (%), dikira mengikut formula (2): kadar khelasi = (jumlah kandungan asid amino - kandungan asid amino bebas)/jumlah kandungan asid amino × 100%.
Masa siaran: 17-Sep-2025
