Pengenalan kepada Kelat Mineral Surih Peptida Kecil
Bahagian 1 Sejarah Bahan Tambahan Mineral Surih
Ia boleh dibahagikan kepada empat generasi mengikut perkembangan bahan tambahan mineral surih:
Generasi pertama: Garam tak organik bagi mineral surih, seperti kuprum sulfat, ferus sulfat, zink oksida, dll; Generasi kedua: Garam asid organik daripada mineral surih, seperti laktat ferus, ferus fumarat, sitrat tembaga, dll.; Generasi ketiga: asid amino chelate gred suapan mineral surih, seperti zink metionin, glisin besi dan zink glisin; Generasi keempat: Garam protein dan garam chelating peptida kecil mineral surih, seperti protein tembaga, besi protein, zink protein, mangan protein, tembaga peptida kecil, besi peptida kecil, zink peptida kecil, mangan peptida kecil, dll.
Generasi pertama ialah mineral surih tak organik, dan generasi kedua hingga keempat ialah mineral surih organik.
Bahagian 2 Mengapa Memilih Kelat Peptida Kecil
Kelat peptida kecil mempunyai keberkesanan berikut:
1. Apabila peptida kecil kelat dengan ion logam, ia kaya dengan bentuk dan sukar untuk tepu;
2. Ia tidak bersaing dengan saluran asid amino, mempunyai lebih banyak tapak penyerapan dan kelajuan penyerapan yang cepat;
3. Kurang penggunaan tenaga; 4. Lebih banyak deposit, kadar penggunaan yang tinggi dan prestasi pengeluaran haiwan yang sangat baik;
5. Antibakteria dan antioksidan;
6. Peraturan imun.
Sebilangan besar kajian telah menunjukkan bahawa ciri-ciri atau kesan kelat peptida kecil di atas menjadikannya mempunyai prospek aplikasi dan potensi pembangunan yang luas, jadi syarikat kami akhirnya memutuskan untuk mengambil kelat peptida kecil sebagai tumpuan penyelidikan dan pembangunan produk mineral surih organik syarikat.
Bahagian 3 Keberkesanan kelat peptida kecil
1. Hubungan antara peptida, asid amino dan protein
Berat molekul protein melebihi 10000;
Berat molekul peptida ialah 150 ~ 10000;
Peptida kecil, yang juga dipanggil peptida molekul kecil, terdiri daripada 2 ~ 4 asid amino;
Purata berat molekul asid amino adalah kira-kira 150.
2. Kumpulan penyelaras asid amino dan peptida yang dikelat dengan logam
(1) Kumpulan penyelaras dalam asid amino
Kumpulan penyelaras dalam asid amino:
Kumpulan amino dan karboksil pada a-karbon;
Kumpulan rantai sisi beberapa asid a-amino, seperti kumpulan sulfhidril sistein, kumpulan fenolik tirosin dan kumpulan imidazol histidin.
(2) Kumpulan penyelaras dalam peptida kecil
Peptida kecil mempunyai lebih banyak kumpulan penyelaras daripada asid amino. Apabila mereka kelat dengan ion logam, mereka lebih mudah untuk kelat, dan boleh membentuk kelat multidentate, yang menjadikan kelat lebih stabil.
3. Keberkesanan produk kelat peptida kecil
Asas teori peptida kecil yang menggalakkan penyerapan mineral surih
Ciri-ciri penyerapan peptida kecil adalah asas teori untuk menggalakkan penyerapan unsur surih. Menurut teori metabolisme protein tradisional, apa yang haiwan perlukan untuk protein adalah apa yang mereka perlukan untuk pelbagai asid amino. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kajian telah menunjukkan bahawa nisbah penggunaan asid amino dalam makanan dari sumber yang berbeza adalah berbeza, dan apabila haiwan diberi makan dengan diet homozigot atau diet seimbang asid amino protein rendah, prestasi pengeluaran terbaik tidak dapat diperoleh (Baker, 1977; Pinchasov et al., 1990) [2,3]. Oleh itu, sesetengah sarjana mengemukakan pandangan bahawa haiwan mempunyai kapasiti penyerapan khas untuk protein utuh itu sendiri atau peptida yang berkaitan. Agar(1953)[4] mula-mula memerhatikan bahawa saluran usus boleh menyerap dan mengangkut diglycidyl sepenuhnya. Sejak itu, para penyelidik telah mengemukakan hujah yang meyakinkan bahawa peptida kecil boleh diserap sepenuhnya, mengesahkan bahawa glycylglycine utuh diangkut dan diserap; Sebilangan besar peptida kecil boleh diserap terus ke dalam peredaran sistemik dalam bentuk peptida. Hara et al. (1984)[5] juga menegaskan bahawa produk akhir pencernaan protein dalam saluran pencernaan kebanyakannya adalah peptida kecil dan bukannya asid amino bebas (FAA). Peptida kecil boleh melalui sel mukosa usus sepenuhnya dan memasuki peredaran sistemik (Le Guowei, 1996)[6].
Kemajuan Penyelidikan Peptida Kecil Menggalakkan Penyerapan Mineral Surih, Qiao Wei, et al.
Kelat peptida kecil diangkut dan diserap dalam bentuk peptida kecil
Mengikut mekanisme penyerapan dan pengangkutan serta ciri-ciri peptida kecil, mineral surih kelat dengan peptida kecil sebagai ligan utama boleh diangkut secara keseluruhan, yang lebih kondusif untuk peningkatan potensi biologi mineral surih. (Qiao Wei, et al)
Keberkesanan Kelat Peptida Kecil
1. Apabila peptida kecil kelat dengan ion logam, ia kaya dengan bentuk dan sukar untuk tepu;
2. Ia tidak bersaing dengan saluran asid amino, mempunyai lebih banyak tapak penyerapan dan kelajuan penyerapan yang cepat;
3. Kurang penggunaan tenaga;
4. Lebih banyak deposit, kadar penggunaan yang tinggi dan prestasi pengeluaran haiwan yang sangat baik;
5. Antibakteria dan antioksidan; 6. Peraturan imun.
4. Pemahaman lanjut tentang peptida
Antara dua pengguna peptida yang manakah mendapat lebih banyak wang?
- Peptida pengikat
- Fosfopeptida
- Reagen berkaitan
- Peptida antimikrob
- Peptida imun
- Neuropeptida
- Peptida hormon
- Peptida antioksidan
- Peptida pemakanan
- Peptida perasa
(1) Pengelasan peptida
(2) Kesan fisiologi peptida
- 1. Laraskan keseimbangan air dan elektrolit dalam badan;
- 2. Membuat antibodi terhadap bakteria dan jangkitan untuk sistem imun untuk meningkatkan fungsi imun;
- 3. Menggalakkan penyembuhan luka; Pembaikan cepat kecederaan tisu epitelium.
- 4. Membuat enzim dalam badan membantu menukar makanan kepada tenaga;
- 5. Membaiki sel, meningkatkan metabolisme sel, mencegah degenerasi sel, dan memainkan peranan dalam mencegah kanser;
- 6. Menggalakkan sintesis dan pengawalseliaan protein dan enzim;
- 7. Pengutusan kimia yang penting untuk menyampaikan maklumat antara sel dan organ;
- 8. Pencegahan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular;
- 9. Mengawal selia sistem endokrin dan saraf.
- 10. Memperbaiki sistem penghadaman dan merawat penyakit gastrousus kronik;
- 11. Memperbaiki kencing manis, reumatik, reumatoid dan penyakit lain.
- 12. Anti jangkitan virus, anti penuaan, penyingkiran radikal bebas berlebihan dalam badan.
- 13. Menggalakkan fungsi hematopoietik, merawat anemia, mencegah pengumpulan platelet, yang boleh meningkatkan kapasiti pembawa oksigen sel darah merah.
- 14. Melawan virus DNA secara langsung dan menyasarkan bakteria virus.
5. Fungsi pemakanan dwi kelat peptida kecil
Kelat peptida kecil memasuki sel secara keseluruhan dalam badan haiwan, dankemudian secara automatik memutuskan ikatan kelatdalam sel dan terurai menjadi peptida dan ion logam, yang masing-masing digunakan olehhaiwan untuk memainkan dua fungsi pemakanan, terutamanyaperanan fungsi peptida.
Fungsi peptida kecil
- 1.Menggalakkan sintesis protein dalam tisu otot haiwan, mengurangkan apoptosis, dan menggalakkan pertumbuhan haiwan
- 2.Memperbaiki struktur flora usus dan menggalakkan kesihatan usus
- 3.Membekalkan rangka karbon dan meningkatkan aktiviti enzim pencernaan seperti amilase usus dan protease
- 4. Mempunyai kesan tekanan anti-oksidatif
- 5.Mempunyai sifat anti-radang
- 6.……
6. Kelebihan kelat peptida kecil berbanding kelat asid amino
| Mineral surih kelat asid amino | Mineral surih kelat peptida kecil | |
| Kos bahan mentah | Bahan mentah asid amino tunggal adalah mahal | Bahan mentah keratin China adalah banyak. Rambut, kuku dan tanduk dalam penternakan haiwan dan air sisa protein dan sisa kulit dalam industri kimia adalah bahan mentah protein yang berkualiti tinggi dan murah. |
| Kesan penyerapan | Kumpulan amino dan karboksil terlibat secara serentak dalam pengkelasi asid amino dan unsur logam, membentuk struktur endokannabinoid basikal yang serupa dengan dipeptida, tanpa kumpulan karboksil bebas hadir, yang hanya boleh diserap melalui sistem oligopeptida. (Su Chunyang et al., 2002) | Apabila peptida kecil mengambil bahagian dalam chelation, struktur chelation cincin tunggal biasanya dibentuk oleh kumpulan amino terminal dan oksigen ikatan peptida bersebelahan, dan chelate mengekalkan kumpulan karboksil bebas, yang boleh diserap melalui sistem dipeptida, dengan intensiti penyerapan yang jauh lebih tinggi daripada sistem oligopeptida. |
| Kestabilan | Ion logam dengan satu atau lebih cincin lima anggota atau enam anggota kumpulan amino, kumpulan karboksil, kumpulan imidazol, kumpulan fenol dan kumpulan sulfhidril. | Sebagai tambahan kepada lima kumpulan penyelarasan asid amino sedia ada, kumpulan karbonil dan imino dalam peptida kecil juga boleh terlibat dalam penyelarasan, dengan itu menjadikan kelat peptida kecil lebih stabil daripada kelat asid amino.（Yang Pin et al., 2002） |
7. Kelebihan kelat peptida kecil berbanding asid glikolik dan kelat metionin
| Glycine chelated mineral surih | Mineral surih kelat metionin | Mineral surih kelat peptida kecil | |
| Borang penyelarasan | Kumpulan karboksil dan amino glisin boleh diselaraskan kepada ion logam. | Kumpulan karboksil dan amino metionin boleh diselaraskan kepada ion logam. | Apabila dikelat dengan ion logam, ia kaya dengan bentuk koordinasi dan tidak mudah tepu. |
| Fungsi pemakanan | Jenis dan fungsi asid amino adalah tunggal. | Jenis dan fungsi asid amino adalah tunggal. | Thepelbagai jenisasid amino menyediakan pemakanan yang lebih komprehensif, manakala peptida kecil boleh berfungsi dengan sewajarnya. |
| Kesan penyerapan | Glycine chelates mempunyainokumpulan karboksil bebas hadir dan mempunyai kesan penyerapan yang perlahan. | Metionin kelat mempunyainokumpulan karboksil bebas hadir dan mempunyai kesan penyerapan yang perlahan. | Kelat peptida kecil terbentukmengandungikehadiran kumpulan karboksil bebas dan mempunyai kesan penyerapan yang cepat. |
Bahagian 4 Nama Dagangan "Kelat Mineral Peptida Kecil"
Kecil Peptida-mineral Chelates, seperti namanya, mudah untuk kelat.
Ia membayangkan ligan peptida kecil, yang tidak mudah tepu kerana bilangan kumpulan penyelaras yang banyak, Mudah untuk membentuk chelate multidentate dengan unsur logam, dengan kestabilan yang baik.
Bahagian 5 Pengenalan kepada Produk Siri Chelates Peptida-mineral Kecil
1. Tembaga kelat mineral surih peptida kecil (nama dagangan: Copper Amino Acid Chelate Feed Grade)
2. Besi kelat mineral surih peptida kecil (nama dagangan: Gred Makanan Kelat Asid Amino Ferrous)
3. Zink kelat surih peptida kecil (nama dagangan: Zink Amino Acid Chelate Feed Grade)
4. Mangan kelat surih peptida kecil (nama dagangan: Manganese Amino Acid Chelate Feed Grade)
Gred Makanan Asid Amino Kuprum Chelate
Gred Makanan Asid Amino Ferrous Chelate
Gred Makanan Asid Amino Zink Chelate
Gred Makanan Asid Amino Chelate Mangan
1. Gred Makanan Asid Amino Kuprum Chelate
- Nama Produk: Copper Amino Acid Chelate Feed Grade
- Rupa: Butiran hijau keperangan
- Parameter fizikokimia
a) Kuprum: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 20.0%
c) Kadar pengkelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0,1,2,... menunjukkan kuprum kelat untuk dipeptida, tripeptida, dan tetrapeptida
Digliserin
Struktur kelat peptida kecil
Ciri-ciri Gred Makanan Asid Amino Kuprum Chelate
- Produk ini ialah mineral surih organik yang dikelat oleh proses pengkelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat pengkelat dan unsur surih
- Produk ini stabil dari segi kimia dan boleh mengurangkan kerosakannya dengan ketara kepada vitamin dan lemak, dsb.
- Penggunaan produk ini adalah kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan. Produk ini diserap melalui laluan peptida dan asid amino kecil, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar penyerapan dan penggunaan bio terbaik.
- Tembaga adalah komponen utama sel darah merah, tisu penghubung, tulang, terlibat dalam badan pelbagai enzim, meningkatkan fungsi imun badan, kesan antibiotik, boleh meningkatkan berat badan harian, meningkatkan imbuhan makanan.
Penggunaan dan Keberkesanan Copper Amino Acid Chelate Feed Grade
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan bernilai penuh) | Kandungan dalam suapan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| menyemai | 400～700 | 60～105 | 1. Meningkatkan prestasi pembiakan dan tahun penggunaan benih; 2. Meningkatkan daya hidup janin dan anak babi; 3. Meningkatkan imuniti dan ketahanan terhadap penyakit. |
| anak babi | 300～600 | 45～90 | 1. Bermanfaat untuk meningkatkan fungsi hematopoietik dan imun, meningkatkan rintangan tekanan dan rintangan penyakit; 2. Meningkatkan kadar pertumbuhan dan meningkatkan kecekapan makanan dengan ketara. |
| Menggemukkan babi | 125 | 18.5 Januari | |
| burung | 125 | 18.5 Januari | 1. Meningkatkan ketahanan tekanan dan mengurangkan kematian; 2. Meningkatkan pampasan makanan dan meningkatkan kadar pertumbuhan. |
| Haiwan akuatik | Ikan 40～70 | 6～10.5 | 1. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan pampasan makanan; 2. Anti-stress, mengurangkan morbiditi dan kematian. |
| Udang 150~200 | 22.5～30 | ||
| Haiwan ruminan g/ekor hari | Januari 0.75 | 1. Mencegah ubah bentuk sendi tibial, gangguan pergerakan "punggung cekung", goyah, kerosakan otot jantung; 2. Mencegah keratinisasi rambut atau kot, menjadi rambut keras, kehilangan kelengkungan normal, mengelakkan kemunculan "bintik kelabu" dalam bulatan mata; 3. Mencegah penurunan berat badan, cirit-birit, pengeluaran susu berkurangan. |
2. Gred Makanan Kelat Asid Amino Ferrous
- Nama Produk: Gred Makanan Asid Amino Ferrous Chelate
- Rupa: Butiran hijau keperangan
- Parameter fizikokimia
a) Besi: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 19.0%
c) Kadar pengkelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0,1,2,...menunjukkan zink kelat untuk dipeptida, tripeptida, dan tetrapeptida
Ciri-ciri Gred Makanan Kelat Asid Amino Ferrous
- Produk ini ialah mineral surih organik yang dikelat oleh proses pengkelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat pengkelat dan unsur surih;
- Produk ini stabil dari segi kimia dan boleh mengurangkan dengan ketara kerosakannya kepada vitamin dan lemak, dsb. Penggunaan produk ini adalah kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan;
- Produk ini diserap melalui laluan peptida dan asid amino kecil, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar penyerapan dan penggunaan bio terbaik;
- Produk ini boleh melepasi halangan plasenta dan kelenjar susu, menjadikan janin lebih sihat, meningkatkan berat lahir dan berat susu susu, dan mengurangkan kadar kematian; Zat besi adalah komponen penting hemoglobin dan mioglobin, yang berkesan boleh mencegah anemia kekurangan zat besi dan komplikasinya.
Penggunaan dan Keberkesanan Gred Makanan Asid Amino Ferrous Chelate
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan nilai penuh) | Kandungan dalam suapan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| menyemai | 300～800 | 45～120 | 1. Meningkatkan prestasi pembiakan dan hayat penggunaan benih; 2. menambah baik berat lahir, berat cerai susu dan keseragaman anak babi untuk prestasi pengeluaran yang lebih baik dalam tempoh kemudian; 3. Meningkatkan simpanan zat besi dalam susu babi dan kepekatan zat besi dalam susu untuk mengelakkan anemia kekurangan zat besi dalam susu babi. |
| Babi dan babi yang menggemukkan | Anak babi 300～600 | 45～90 | 1. Meningkatkan imuniti anak babi, meningkatkan daya tahan penyakit dan meningkatkan kadar kemandirian; 2. Meningkatkan kadar pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan, meningkatkan berat sampah dan keseragaman cerai susu, dan mengurangkan kejadian babi penyakit; 3. Meningkatkan tahap myoglobin dan myoglobin, mencegah dan merawat anemia kekurangan zat besi, menjadikan kulit babi kemerahan dan jelas meningkatkan warna daging. |
| Babi penggemukan 200～400 | 30～60 | ||
| burung | 300～400 | 45～60 | 1. Meningkatkan penukaran makanan, meningkatkan kadar pertumbuhan, meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan mengurangkan kematian; 2. Meningkatkan kadar bertelur, mengurangkan kadar telur pecah dan mendalamkan warna kuning telur; 3. Meningkatkan kadar persenyawaan dan kadar penetasan telur pembiakan dan kadar kemandirian ayam muda. |
| Haiwan akuatik | 200～300 | 30～45 | 1. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan; 2. Meningkatkan penghapusan anti-tekanan, mengurangkan morbiditi dan kematian. |
3. Zink Amino Asid Chelate Gred Makanan
- Nama Produk: Zink Amino Acid Chelate Feed Grade
- Rupa: butiran kuning coklat
- Parameter fizikokimia
a) Zink: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 20.5%
c) Kadar pengkelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0,1,2,...menunjukkan zink kelat untuk dipeptida, tripeptida, dan tetrapeptida
Ciri-ciri Zink Amino Acid Chelate Feed Grade
Produk ini ialah mineral surih semua organik yang dikelat oleh proses pengkelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat pengkelat dan unsur surih;
Produk ini stabil dari segi kimia dan boleh mengurangkan kerosakannya dengan ketara kepada vitamin dan lemak, dsb.
Penggunaan produk ini adalah kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan; Produk ini diserap melalui laluan peptida dan asid amino kecil, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar penyerapan dan penggunaan bio terbaik;
Produk ini boleh meningkatkan imuniti, menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan dan meningkatkan kilauan bulu;
Zink adalah komponen penting lebih daripada 200 enzim, tisu epitelium, ribosa dan gustatin. Ia menggalakkan percambahan pesat sel tunas rasa dalam mukosa lidah dan mengawal selera makan; menghalang bakteria usus berbahaya; dan mempunyai fungsi antibiotik, yang boleh meningkatkan fungsi rembesan sistem pencernaan dan aktiviti enzim dalam tisu dan sel.
Penggunaan dan Keberkesanan Zink Amino Acid Chelate Feed Grade
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan nilai penuh) | Kandungan dalam suapan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| Induk yang hamil dan menyusu | 300～500 | 45～75 | 1. Meningkatkan prestasi pembiakan dan hayat penggunaan benih; 2. Meningkatkan kecergasan janin dan anak babi, meningkatkan daya tahan penyakit, dan menjadikan mereka mempunyai prestasi pengeluaran yang lebih baik pada peringkat kemudian; 3. Memperbaiki keadaan fizikal induk yang bunting dan berat lahir anak babi. |
| Menghisap anak babi, anak babi dan babi yang sedang menggemukkan | 250～400 | 37.5～60 | 1. Meningkatkan imuniti anak babi, mengurangkan cirit-birit dan kematian; 2. Meningkatkan kesedapan, meningkatkan pengambilan makanan, meningkatkan kadar pertumbuhan dan meningkatkan penukaran makanan; 3. Menjadikan kot babi cerah dan meningkatkan kualiti karkas dan kualiti daging. |
| burung | 300～400 | 45～60 | 1. Meningkatkan kilauan bulu; 2. meningkatkan kadar bertelur, kadar persenyawaan dan kadar penetasan telur pembiakan, dan mengukuhkan keupayaan pewarnaan kuning telur; 3. Meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan mengurangkan kematian; 4. Meningkatkan penukaran makanan dan meningkatkan kadar pertumbuhan. |
| Haiwan akuatik | Januari 300 | 45 | 1. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan; 2. Meningkatkan penghapusan anti-tekanan, mengurangkan morbiditi dan kematian. |
| Haiwan ruminan g/ekor hari | 2.4 | 1. Meningkatkan hasil susu, mencegah mastitis dan reput kaki, dan mengurangkan kandungan sel somatik dalam susu; 2. Menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan dan meningkatkan kualiti daging. |
4. Mangan Asid Amino Chelate Gred Makanan
- Nama Produk: Manganese Amino Acid Chelate Feed Grade
- Rupa: butiran kuning coklat
- Parameter fizikokimia
a) Mn: ≥ 10.0%
b) Jumlah asid amino: ≥ 19.5%
c) Kadar pengkelasi: ≥ 95%
d) Arsenik: ≤ 2 mg/kg
e) Plumbum: ≤ 5 mg/kg
f) Kadmium: ≤ 5 mg/kg
g) Kandungan lembapan: ≤ 5.0%
h) Kehalusan: Semua zarah melalui 20 mesh, dengan saiz zarah utama 60-80 mesh
n=0, 1,2,...menunjukkan mangan kelat untuk dipeptida, tripeptida dan tetrapeptida
Ciri-ciri Gred Makanan Asid Amino Mangan Chelate
Produk ini ialah mineral surih semua organik yang dikelat oleh proses pengkelat khas dengan peptida molekul kecil enzimatik tumbuhan tulen sebagai substrat pengkelat dan unsur surih;
Produk ini stabil dari segi kimia dan boleh mengurangkan dengan ketara kerosakannya kepada vitamin dan lemak, dsb. Penggunaan produk ini adalah kondusif untuk meningkatkan kualiti makanan;
Produk ini diserap melalui laluan peptida dan asid amino kecil, mengurangkan persaingan dan antagonisme dengan unsur surih lain, dan mempunyai kadar penyerapan dan penggunaan bio terbaik;
Produk boleh meningkatkan kadar pertumbuhan, meningkatkan penukaran makanan dan status kesihatan dengan ketara; dan meningkatkan kadar bertelur, kadar penetasan dan kadar anak ayam yang sihat pembiakan ayam dengan jelas;
Mangan diperlukan untuk pertumbuhan tulang dan penyelenggaraan tisu penghubung. Ia berkait rapat dengan banyak enzim; dan mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat, lemak dan protein, pembiakan dan tindak balas imun.
Penggunaan dan Keberkesanan Gred Makanan Asid Amino Chelate Mangan
| Objek aplikasi | Dos yang dicadangkan (g/t bahan bernilai penuh) | Kandungan dalam suapan bernilai penuh (mg/kg) | Keberkesanan |
| Membiak babi | 200～300 | 30～45 | 1. Menggalakkan perkembangan normal organ seksual dan meningkatkan motilitas sperma; 2. Meningkatkan kapasiti pembiakan ternakan babi dan mengurangkan halangan pembiakan. |
| Babi dan babi yang menggemukkan | 100～250 | 15～37.5 | 1. Ia berfaedah untuk meningkatkan fungsi imun, dan meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan rintangan penyakit; 2. Menggalakkan pertumbuhan dan meningkatkan penukaran makanan dengan ketara; 3. Meningkatkan warna dan kualiti daging, dan meningkatkan peratusan daging tanpa lemak. |
| burung | 250～350 | 37.5～52.5 | 1. Meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan mengurangkan kematian; 2. Meningkatkan kadar bertelur, kadar persenyawaan dan kadar penetasan telur pembiakan, meningkatkan kualiti kulit telur dan mengurangkan kadar pecah cangkerang; 3. Menggalakkan pertumbuhan tulang dan mengurangkan kejadian penyakit kaki. |
| Haiwan akuatik | 100～200 | 15～30 | 1. Menggalakkan pertumbuhan dan meningkatkan keupayaan anti-tekanan dan rintangan penyakit; 2. Meningkatkan motilitas sperma dan kadar penetasan telur yang disenyawakan. |
| Haiwan ruminan g/ekor hari | Lembu 1.25 | 1. Mencegah gangguan sintesis asid lemak dan kerosakan tisu tulang; 2. Meningkatkan kapasiti pembiakan, mencegah pengguguran dan lumpuh selepas bersalin haiwan betina, mengurangkan kematian anak lembu dan kambing, dan meningkatkan berat haiwan muda yang baru lahir. | |
| Kambing 0.25 |
Bahagian 6 FAB Kelat Peptida-mineral Kecil
| S/N | F: Atribut fungsian | A: Perbezaan persaingan | B: Faedah yang dibawa oleh perbezaan persaingan kepada pengguna |
| 1 | Kawalan selektiviti bahan mentah | Pilih hidrolisis enzimatik tumbuhan tulen peptida kecil | Keselamatan biologi yang tinggi, mengelakkan kanibalisme |
| 2 | Teknologi pencernaan berarah untuk enzim biologi protein berganda | Perkadaran tinggi peptida molekul kecil | Lebih banyak "sasaran", yang tidak mudah tepu, dengan aktiviti biologi yang tinggi dan kestabilan yang lebih baik |
| 3 | Teknologi semburan tekanan & pengeringan canggih | Produk berbutir, dengan saiz zarah seragam, kecairan yang lebih baik, tidak mudah menyerap lembapan | Pastikan mudah digunakan, pencampuran lebih seragam dalam suapan lengkap |
| Kandungan air yang rendah (≤ 5%), yang sangat mengurangkan pengaruh yang disebabkan oleh persediaan vitamin dan enzim | Meningkatkan kestabilan produk makanan | ||
| 4 | Teknologi kawalan pengeluaran lanjutan | Proses tertutup sepenuhnya, tahap kawalan automatik yang tinggi | Kualiti yang selamat dan stabil |
| 5 | Teknologi kawalan kualiti termaju | Mewujudkan dan menambah baik kaedah analisis saintifik dan lanjutan serta kaedah kawalan untuk mengesan faktor yang mempengaruhi kualiti produk, seperti protein larut asid, pengagihan berat molekul, asid amino dan kadar kelat | Memastikan kualiti, memastikan kecekapan dan meningkatkan kecekapan |
Bahagian 7 Perbandingan Pesaing
Standard VS Standard
Perbandingan pengedaran peptida dan kadar khelasi produk
| produk Sustar | Bahagian peptida kecil (180-500) | Produk Zinpro | Bahagian peptida kecil (180-500) |
| AA-Cu | ≥74% | AVAILA-Cu | 78% |
| AA-Fe | ≥48% | AVAILA-Fe | 59% |
| AA-Mn | ≥33% | AVAILA-Mn | 53% |
| AA-Zn | ≥37% | AVAILA-Zn | 56% |
| produk Sustar | Kadar chelation | Produk Zinpro | Kadar chelation |
| AA-Cu | 94.8% | AVAILA-Cu | 94.8% |
| AA-Fe | 95.3% | AVAILA-Fe | 93.5% |
| AA-Mn | 94.6% | AVAILA-Mn | 94.6% |
| AA-Zn | 97.7% | AVAILA-Zn | 90.6% |
Nisbah peptida kecil Sustar adalah lebih rendah sedikit daripada Zinpro, dan kadar khelasi produk Sustar adalah lebih tinggi sedikit daripada produk Zinpro.
Perbandingan kandungan 17 asid amino dalam produk yang berbeza
| Nama bagi asid amino | Tembaga Sustar Asid Amino Chelate Gred Suapan | Zinpro AVAILA tembaga | Asid Amino Fero Sustar C helate Suapan Gred | AVAILA Zinpro besi | Mangan Sustar Asid Amino Chelate Gred Suapan | AVAILA Zinpro mangan | Zink Sustar Asid Amino Gred Makanan Chelate | AVAILA Zinpro zink |
| asid aspartik (%) | 1.88 | 0.72 | 1.50 | 0.56 | 1.78 | 1.47 | 1.80 | 2.09 |
| asid glutamat (%) | 4.08 | 6.03 | 4.23 | 5.52 | 4.22 | 5.01 | 4.35 | 3.19 |
| Serine (%) | 0.86 | 0.41 | 1.08 | 0.19 | 1.05 | 0.91 | 1.03 | 2.81 |
| Histidin (%) | 0.56 | 0.00 | 0.68 | 0.13 | 0.64 | 0.42 | 0.61 | 0.00 |
| Glisin (%) | 1.96 | 4.07 | 1.34 | 2.49 | 1.21 | 0.55 | 1.32 | 2.69 |
| Threonine (%) | 0.81 | 0.00 | 1.16 | 0.00 | 0.88 | 0.59 | 1.24 | 1.11 |
| Arginine (%) | 1.05 | 0.78 | 1.05 | 0.29 | 1.43 | 0.54 | 1.20 | 1.89 |
| Alanin (%) | 2.85 | 1.52 | 2.33 | 0.93 | 2.40 | 1.74 | 2.42 | 1.68 |
| Tirosinase (%) | 0.45 | 0.29 | 0.47 | 0.28 | 0.58 | 0.65 | 0.60 | 0.66 |
| Cystinol (%) | 0.00 | 0.00 | 0.09 | 0.00 | 0.11 | 0.00 | 0.09 | 0.00 |
| Valine (%) | 1.45 | 1.14 | 1.31 | 0.42 | 1.20 | 1.03 | 1.32 | 2.62 |
| Metionin (%) | 0.35 | 0.27 | 0.72 | 0.65 | 0.67 | 0.43 | Januari 0.75 | 0.44 |
| Fenilalanin (%) | 0.79 | 0.41 | 0.82 | 0.56 | 0.70 | 1.22 | 0.86 | 1.37 |
| Isoleucine (%) | 0.87 | 0.55 | 0.83 | 0.33 | 0.86 | 0.83 | 0.87 | 1.32 |
| Leucine (%) | 2.16 | 0.90 | 2.00 | 1.43 | 1.84 | 3.29 | 2.19 | 2.20 |
| Lisin (%) | 0.67 | 2.67 | 0.62 | 1.65 | 0.81 | 0.29 | 0.79 | 0.62 |
| Prolin (%) | 2.43 | 1.65 | 1.98 | 0.73 | 1.88 | 1.81 | 2.43 | 2.78 |
| Jumlah asid amino (%) | 23.2 | 21.4 | 22.2 | 16.1 | 22.3 | 20.8 | 23.9 | 27.5 |
Secara keseluruhannya, bahagian asid amino dalam produk Sustar adalah lebih tinggi daripada bahagian dalam produk Zinpro.
Bahagian 8 Kesan penggunaan
Kesan sumber mineral surih yang berbeza terhadap prestasi pengeluaran dan kualiti telur ayam petelur dalam tempoh bertelur lewat
Proses Pengeluaran
- Teknologi chelation yang disasarkan
- Teknologi pengemulsi ricih
- Teknologi semburan tekanan & pengeringan
- Teknologi penyejukan & penyahlembapan
- Teknologi kawalan alam sekitar yang canggih
Lampiran A: Kaedah untuk Penentuan taburan jisim molekul relatif peptida
Penggunaan standard: GB/T 22492-2008
1 Prinsip Ujian:
Ia ditentukan oleh kromatografi penapisan gel berprestasi tinggi. Maksudnya, menggunakan pengisi berliang sebagai fasa pegun, berdasarkan perbezaan saiz jisim molekul relatif komponen sampel untuk pengasingan, yang dikesan pada ikatan peptida bagi panjang gelombang penyerapan ultraviolet 220nm, menggunakan perisian pemprosesan data khusus untuk penentuan pengedaran jisim molekul relatif oleh kromatografi penapisan gel, dan perisian pengiraan penapisan gel (iaitu, proses pengiraan GPC) saiz jisim molekul relatif peptida kacang soya dan julat pengedaran.
2. Reagen
Air percubaan harus memenuhi spesifikasi air sekunder dalam GB/T6682, penggunaan reagen, kecuali untuk peruntukan khas, adalah tulen secara analitik.
2.1 Reagen termasuk asetonitril (kromatografi tulen), asid trifluoroasettik (kromatografi tulen),
2.2 Bahan standard yang digunakan dalam lengkung penentukuran taburan jisim molekul relatif: insulin, mikopeptida, glisin-glisin-tirosin-arginin, glisin-glisin-glisin
3 Instrumen dan peralatan
3.1 Kromatografi Cecair Berprestasi Tinggi (HPLC): stesen kerja kromatografi atau penyepadu dengan pengesan UV dan perisian pemprosesan data GPC.
3.2 Unit penapisan vakum fasa mudah alih dan penyahgas.
3.3 Baki elektronik: nilai bergraduat 0.000 1g.
4 Langkah pengendalian
4.1 Keadaan kromatografi dan eksperimen penyesuaian sistem (keadaan rujukan)
4.1.1 Lajur kromatografi: TSKgelG2000swxl300 mm×7.8 mm (diameter dalam) atau lajur gel lain daripada jenis yang sama dengan prestasi serupa sesuai untuk penentuan protein dan peptida.
4.1.2 Fasa mudah alih: Acetonitrile + air + asid trifluoroacetic = 20 + 80 + 0.1.
4.1.3 Panjang gelombang pengesanan: 220 nm.
4.1.4 Kadar aliran: 0.5 mL/min.
4.1.5 Masa pengesanan: 30 min.
4.1.6 Jumlah suntikan sampel: 20μL.
4.1.7 Suhu lajur: suhu bilik.
4.1.8 Untuk menjadikan sistem kromatografi memenuhi keperluan pengesanan, telah ditetapkan bahawa di bawah keadaan kromatografi di atas, kecekapan lajur kromatografi gel, iaitu, bilangan plat teori (N), tidak kurang daripada 10000 dikira berdasarkan kemuncak piawaian tripeptida (Glycine-Glycine-Glycine).
4.2 Penghasilan lengkung piawai jisim molekul relatif
Penyelesaian standard peptida jisim molekul relatif berbeza di atas dengan kepekatan jisim 1 mg / mL telah disediakan oleh pemadanan fasa mudah alih, dicampur dalam perkadaran tertentu, dan kemudian ditapis melalui membran fasa organik dengan saiz liang 0.2 μm ~ 0.5 μm dan disuntik ke dalam sampel, dan kemudian kromatogram piawaian diperolehi. Keluk penentukuran jisim molekul relatif dan persamaannya diperoleh dengan memplot logaritma jisim molekul relatif terhadap masa pengekalan atau dengan regresi linear.
4.3 Sampel rawatan
Timbang dengan tepat 10mg sampel dalam kelalang volumetrik 10mL, tambahkan sedikit fasa mudah alih, goncang ultrasonik selama 10min, supaya sampel terlarut sepenuhnya dan bercampur, dicairkan dengan fasa bergerak mengikut skala, dan kemudian ditapis melalui membran fasa organik dengan saiz liang 0.2μm~0.5μm, dan filtrat dianalisis mengikut keadaan filtrat A.4.
5. Pengiraan taburan jisim molekul relatif
Selepas menganalisis larutan sampel yang disediakan dalam 4.3 di bawah keadaan kromatografi 4.1, jisim molekul relatif sampel dan julat pengedarannya boleh diperoleh dengan menggantikan data kromatografi sampel ke dalam lengkung penentukuran 4.2 dengan perisian pemprosesan data GPC. Taburan jisim molekul relatif peptida yang berbeza boleh dikira dengan kaedah normalisasi kawasan puncak, mengikut formula: X=A/A total×100
Dalam formula: X - Pecahan jisim peptida jisim molekul relatif dalam jumlah peptida dalam sampel, %;
A - Kawasan puncak peptida jisim molekul relatif;
Jumlah A - jumlah kawasan puncak setiap peptida jisim molekul relatif, dikira kepada satu tempat perpuluhan.
6 Kebolehulangan
Perbezaan mutlak antara dua penentuan bebas yang diperoleh di bawah syarat kebolehulangan tidak boleh melebihi 15% daripada min aritmetik kedua-dua penentuan.
Lampiran B: Kaedah Penentuan Asid Amino Bebas
Penggunaan standard: Q/320205 KAVN05-2016
1.2 Reagen dan bahan
Asid asetik glasier: tulen secara analitik
Asid perklorik: 0.0500 mol/L
Penunjuk: 0.1% penunjuk kristal violet (asid asetik glasier)
2. Penentuan asid amino bebas
Sampel dikeringkan pada suhu 80°C selama 1 jam.
Letakkan sampel dalam bekas kering untuk menyejukkan secara semula jadi ke suhu bilik atau menyejukkan ke suhu yang boleh digunakan.
Timbang kira-kira 0.1 g sampel (tepat hingga 0.001 g) ke dalam kelalang kon kering 250 mL.
Teruskan dengan pantas ke langkah seterusnya untuk mengelakkan sampel daripada menyerap kelembapan ambien
Tambah 25 mL asid asetik glasier dan gaul rata selama tidak lebih daripada 5 minit.
Tambah 2 titis penunjuk kristal violet
Titrasi dengan 0.0500 mol / L (±0.001) larutan pentitratan piawai asid perklorik sehingga larutan berubah dari ungu ke titik akhir.
Catatkan isipadu larutan piawai yang digunakan.
Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
3. Pengiraan dan keputusan
Kandungan asid amino bebas X dalam reagen dinyatakan sebagai pecahan jisim (%) dan dikira mengikut formula: X = C × (V1-V0) × 0.1445/M × 100%, dalam formula tne:
C - Kepekatan larutan asid perklorik piawai dalam mol seliter (mol/L)
V1 - Isipadu yang digunakan untuk pentitratan sampel dengan larutan asid perklorik piawai, dalam mililiter (mL).
Vo - Isipadu yang digunakan untuk pentitratan kosong dengan larutan asid perklorik standard, dalam mililiter (mL);
M - Jisim sampel, dalam gram (g ).
0.1445: Purata jisim asid amino bersamaan dengan 1.00 mL larutan asid perklorik piawai [c (HClO4) = 1.000 mol / L].
Lampiran C: Kaedah untuk Penentuan kadar kelat Sustar
Penggunaan piawaian: Q/70920556 71-2024
1. Prinsip penentuan (Fe sebagai contoh)
Kompleks besi asid amino mempunyai keterlarutan yang sangat rendah dalam etanol kontang dan ion logam bebas larut dalam etanol kontang, perbezaan keterlarutan antara kedua-duanya dalam etanol kontang digunakan untuk menentukan kadar khelasi kompleks besi asid amino.
2. Reagen & Penyelesaian
Etanol kontang; selebihnya adalah sama seperti klausa 4.5.2 dalam GB/T 27983-2011.
3. Langkah-langkah analisis
Lakukan dua percubaan secara selari. Timbang 0.1g sampel yang dikeringkan pada suhu 103±2 ℃ selama 1 jam, tepat hingga 0.0001g, tambah 100mL etanol kontang untuk melarutkan, penapis, sisa turas dibasuh dengan 100mL etanol kontang selama sekurang-kurangnya tiga kali, kemudian pindahkan sisa ke dalam kelalang konikal 250mL, tambah asid konfu 250mL. klausa 4.5.3 dalam GB/T27983-2011, dan kemudian lakukan langkah berikut mengikut klausa 4.5.3 “Haba untuk larut dan kemudian biarkan sejuk” dalam GB/T27983-2011. Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
4. Penentuan jumlah kandungan besi
4.1 Prinsip penentuan adalah sama seperti klausa 4.4.1 dalam GB/T 21996-2008.
4.2. Reagen & Penyelesaian
4.2.1 Asid campuran: Tambah 150mL asid sulfurik dan 150mL asid fosforik kepada 700mL air dan gaul rata.
4.2.2 Larutan penunjuk natrium difenilamin sulfonat: 5g/L, disediakan mengikut GB/T603.
4.2.3 Larutan pentitratan piawai serium sulfat: kepekatan c [Ce (SO4) 2] = 0.1 mol/L, disediakan mengikut GB/T601.
4.3 Langkah-langkah analisis
Lakukan dua percubaan secara selari. Timbang 0.1g sampel, tepat kepada 020001g, masukkan ke dalam kelalang kon 250mL, tambah 10mL asid campuran, selepas pembubaran, tambah 30ml air dan 4 titis larutan penunjuk natrium dianilin sulfonat, dan kemudian lakukan langkah berikut mengikut klausa 4.4.0996-T2098 dalam GB/T2098. Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
4.4 Perwakilan keputusan
Jumlah kandungan besi X1 kompleks besi asid amino dari segi pecahan jisim besi, nilai yang dinyatakan dalam %, dikira mengikut formula (1):
X1=(V-V0)×C×M×10-3×100
Dalam formula: V - isipadu larutan piawai serium sulfat yang digunakan untuk pentitratan larutan ujian, mL;
V0 - larutan piawai serium sulfat yang digunakan untuk pentitratan larutan kosong, mL;
C - Kepekatan sebenar larutan piawai serium sulfat, mol/L
5. Pengiraan kandungan besi dalam kelat
Kandungan besi X2 dalam chelate dari segi pecahan jisim besi, nilai yang dinyatakan dalam %, dikira mengikut formula: x2 = ((V1-V2) × C × 0.05585)/m1 × 100
Dalam formula: V1 - isipadu larutan piawai serium sulfat yang digunakan untuk pentitratan larutan ujian, mL;
V2 - larutan piawai serium sulfat yang digunakan untuk pentitratan larutan kosong, mL;
C - Kepekatan sebenar larutan piawai serium sulfat, mol/L;
0.05585 - jisim besi ferus yang dinyatakan dalam gram bersamaan dengan 1.00 mL larutan piawai serium sulfat C[Ce(SO4)2.4H20] = 1.000 mol/L.
m1-Jisim sampel, g. Ambil purata aritmetik keputusan penentuan selari sebagai keputusan penentuan, dan perbezaan mutlak keputusan penentuan selari adalah tidak lebih daripada 0.3%.
6. Pengiraan kadar kelat
Kadar chelation X3, nilai yang dinyatakan dalam %, X3 = X2/X1 × 100
Lampiran C: Kaedah untuk Penentuan kadar chelation Zinpro
Penggunaan standard: Q/320205 KAVNO7-2016
1. Reagen dan bahan
a) Asid asetik glasier: tulen secara analitik; b) Asid perklorik: 0.0500mol/L; c) Penunjuk: 0.1% penunjuk kristal violet (asid asetik glasier)
2. Penentuan asid amino bebas
2.1 Sampel dikeringkan pada suhu 80°C selama 1 jam.
2.2 Letakkan sampel di dalam bekas kering untuk menyejukkan secara semula jadi ke suhu bilik atau menyejukkan ke suhu yang boleh digunakan.
2.3 Timbang kira-kira 0.1 g sampel (tepat hingga 0.001 g) ke dalam kelalang kon kering 250 mL
2.4 Teruskan dengan pantas ke langkah seterusnya untuk mengelakkan sampel daripada menyerap lembapan ambien.
2.5 Tambah 25mL asid asetik glasier dan gaul rata selama tidak lebih daripada 5 minit.
2.6 Tambah 2 titis penunjuk kristal violet.
2.7 Titrasi dengan larutan titrasi piawai 0.0500mol/L (±0.001) asid perklorik sehingga larutan berubah daripada ungu kepada hijau selama 15s tanpa menukar warna sebagai titik akhir.
2.8 Rekodkan isipadu larutan piawai yang digunakan.
2.9 Jalankan ujian kosong pada masa yang sama.
3. Pengiraan dan keputusan
Kandungan asid amino bebas X dalam reagen dinyatakan sebagai pecahan jisim (%), dikira mengikut formula (1): X=C×(V1-V0) ×0.1445/M×100%...... .......(1)
Dalam formula: C - kepekatan larutan asid perklorik standard dalam mol seliter (mol/L)
V1 - Isipadu yang digunakan untuk pentitratan sampel dengan larutan asid perklorik piawai, dalam mililiter (mL).
Vo - Isipadu yang digunakan untuk pentitratan kosong dengan larutan asid perklorik standard, dalam mililiter (mL);
M - Jisim sampel, dalam gram (g ).
0.1445 - Purata jisim asid amino bersamaan dengan 1.00 mL larutan asid perklorik piawai [c (HClO4) = 1.000 mol / L].
4. Pengiraan kadar kelat
Kadar chelation sampel dinyatakan sebagai pecahan jisim (%), dikira mengikut formula (2): kadar chelation = (jumlah kandungan asid amino - kandungan asid amino bebas)/jumlah kandungan asid amino×100%.
Masa siaran: Sep-17-2025
